Bomboloni Peach 🍑

 Haritu dan sebab craving peach strudles, tapi malangnya puff pastry sold out, jadi buatlah bomboloni.

Here the videos, ehee 

Resepi ;

Untuk Bomboloni, 

Bahan A; 100ml air susu, 2sudu gula & 1sudu yis

Bahan B; 2cawan tepung gandum, 1/2sudu garam, 1biji telur, 1sudu esen vanila, 2sudu butter

Mixer bahan B sampai sebati, then baru masukkan bahan A. Uli sampai jadi doh and restkan doh for 30min

Doh dah kembang, baru uli dan bentukkan bulat. Guna cawan pun okay untuk bentukkan doh. 

Dah siap bulatkan doh, gorengkan doh tu nanti dia kembanglah macam bomboloni. Dah siap goreng, biarkan sejuk sekejap. Then baru belah dua doh bomboloni tu.

Dah siap belah dua, baru letak whipping cream dan buah peach yang dipotong slicess. 

Donee! 🍑❤️